Tomatsalsa
Tillbehör för 4 pers. tid ca 25min
Ingredienser:
- 1/2 gurka
- 4 tomater
- 1 rödlök
- 1 lime
- 1 msk olivolja
- salt och peppar
Gör så här:
- Skala och dela gurkan på längden och kärna ur den.
- Finhacka gurkan och tomaterna.
- Skala och finhacka rödlöken.
- Blanda grönsakerna och ringla över oljan och limesaften.
- Smaka av med salt och peppar.
Lycka till!